A birtokon mindig szívesen mesélünk vendégeinknek azokról a helyekről, élményekről és programokról, amelyeket mi magunk is nagyon szeretünk. Hiszünk abban, hogy egy vidék igazán akkor ismerhető meg, ha nemcsak a népszerű turisztikai látnivalókat fedezzük fel, hanem az embereket, akik benne élnek, a történeteit, az ízeit és a természet ritmusát is.

Éppen ezért gyűjtöttük össze saját programjainkat és néhány olyan környékbeli élményt is, amelyeket jó szívvel ajánlunk. Reméljük, hogy ezek segítségével az itt töltött idő nemcsak pihentető, hanem izgalmas és emlékezetes is lesz.

Ha szívesen böngészne tovább, programfüzetünkben megtalálja a birtok összes programját, valamint azokat a helyi élményeket és kirándulóhelyeket is, amelyeket jó szívvel ajánlunk vendégeinknek.

Ezek azok az élmények, amelyeken keresztül talán a legjobban megismerhető a birtok.
A borok, a természet és a közösen eltöltött idő – számunkra ezek adják a Degenfeld világának lényegét.

Mi azt valljuk, hogy a borok mögött mindig több rejlik, mint ami elsőre a palackon vagy a pohárban látszik. Kóstolóink során szívesen mesélünk a birtok mindennapjairól, a szőlőről, a természettel való közös munkáról, és azokról a döntésekről és emberi történetekről, amelyek végül minden palack karakterét formálják. Számunkra minden kérdés és gondolat egy újabb izgalmas párbeszéd és a tanulási folyamat kezdete. Éppen ezért vendégeinktől egy dolgot kérünk csak: a kóstolóra érkezzenek egy jó nagy adag kíváncsisággal.

Borvacsoráink mindig egy pincetúrával indulnak, majd az élmény az étteremben folytatódik. Az est középpontjában a borok és az ételek párbeszéde áll: séfünk, Latorcai Csaba a kiválasztott borsor köré építi fel az aktuális menüt, így a bor nem kísérője, hanem szerves része az élménynek. A szezonális alapanyagokra épülő fogások és a gondosan összeállított borsor együtt mesélnek a birtokról, az évszakokról és az alapanyagokban rejlő lehetőségekről. Az este során sommelier kollégánk kalauzolja végig vendégeinket a borok történetein, miközben új nézőpontokat nyit a megszokott ízpárosításokon túl is.

Árak:
Ételsor: 21.500 Ft
Italsor: 15.000 Ft
A feltüntetett árakon felül 15% szervizdíjat számolunk fel.

Információ és foglalás:
Az aktuális menüsorról és a következő borvacsorák időpontjairól érdeklődjön recepciónkon. 

Ételallergiáját kérjük, feltétlenül jelezze, rendelés előtt, kollégánknak. Ételintolerancia esetén, kérjük vegye figyelembe, hogy ételeink azonos konyhai légtérben készülnek, ezért keresztszennyezés előfordulhat. Súlyos allergiában szenvedőket csak saját felelősségére tudunk kiszolgálni.

Fedezze fel a birtok egyik legizgalmasabb részét, a boros pincét! A vezetett túra során bepillantást nyerhet a borkészítés kulisszái mögé, megismerheti a pince történetét és a birtok mindennapjait. Kóstoló nélkül is teljes élményt nyújt azoknak, akik szeretnének közelebb kerülni a Degenfeld világához.

A vezetett pincetúra 10 főtől foglalható önálló programként.

Kisebb létszám esetén is van lehetőség a pincetúrán résztvenni. Ebben az esetben meglévő borkóstoló időpontokhoz lehet csatlakozni – akár borkóstoló nélkül is, amennyiben vendégeink kizárólag a pince és a birtok története iránt érdeklődnek.

Ár: 2.000 Ft

Amennyiben nem szeretne vagy nem tud alkoholt fogyasztani nagy szeretettel ajánljuk a saját Verjus-ből készült Verjus Spritzünket a túrára!

A térség ízei egy kosárban, a birtok legszebb helyei karnyújtásnyira. A helyi termelők finomságaiból összeállított piknikkosárban sajtok, sonkák, szezonális gyümölcsök, friss péksütemények, házi limonádé és egy választott Degenfeld bor kap helyet. Mi adjuk a kosarat, a pokrócot és a piknik térképet, vendégeinknek pedig csak annyi a dolguk, hogy megtalálják a kedvenc helyüket a birtokon.

A szőlősorok között, egy árnyas fa alatt vagy egy panorámás kilátóponton – ahol a legjobb érzés megállni egy beszélgetésre, figyelni a tájat, egyszerűen csak élvezni a pillanatot.