~ Piknik ~
Naplemente a Terézia kápolnánál, délutáni szieszta a dűlők lankáin, ebéd a kastélykert pázsitján? Fedezze fel a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok mesés helyszíneit piknik kosarunkkal a kezében és legyen részese egy felejthetetlen élménynek!
- 1 palack Gróf Degenfeld Organikus birtokbor (választható, 0,5l / 0,75 l)
- 1 palack ásványvíz (szénsavas vagy mentes, 0,75 l)
- Szendvicsvariációk 2 főre
- Édes vagy sós sütemények 2 főre
- Friss idénygyümölcsök
- 2 palack gyümölcslé választható ízben (0,2 l-es palack)
~ Borkóstoló ~
A birtokon tett pincelátogatás és borkóstolás során betekintést nyerhetnek a magas színvonalon működő tokaj-hegyaljai Gróf Degenfeld Szőlőbirtok életébe. Pincetúránk során bemutatjuk a borkészítés folyamatát, melyet követően öt, hét vagy nyolc fajta bort kóstolunk.
~ CSOMAGOK ~
I. BIRTOK
- Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
- Tokaji Szamorodni édes | 50 ml
5.900 HUF / fő
II. NEMES
- Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
- Tokaji Szamorodni édes | 50 ml
- Tokaji Aszú 5 puttonyos édes | 50 ml
6.900 HUF / fő
III. BOTRYTIS
- Tokaji Furmint Pezsgő extra brut | 50 ml
- Tokaji Organikus Furmint "Zomborka" száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
- Tokaji Szamorodni Selection édes | 50 ml
- Tokaji Aszú Selection 6 puttonyos édes | 50 ml
- Tokaji Late Harvest "Andante" édes | 50 ml
9.900 HUF / fő
IV. HÁROM ÉVTIZED ASZÚI
- Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 édes| 50 ml
- Tokaji Aszú Eszencia 2008 édes | 20 ml
- Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 édes | 50 ml
- Tokaji Eszencia 1999 édes | 20 ml
22.900 HUF / fő
~ Borvacsora ~
Borvacsoráinkon a Gróf Degenfeld borok zamatai kastélyszállónk éttermének különleges kreációival találkoznak.
Fedezze fel az ízek harmóniáját borvacsoráink egyikén!
~ BORVACSORA MENÜ ~
Borvacsora I.
Tonhal tatár, bébispenót, kapri
Tokaji Furmint Pezsgő 2017
Pirított rákfarok, citrusos zeller, mandula
Tokaji Furmint "Zomborka" 2018
Fokhagymás feketekagyló, házi knédli
Tokaji Szamorodni 2017
Joghurt, szardella, tökmagolaj
Bőrén sült fogas, savanyú káposzta, törökmogyoró
Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" 2018
Kókuszos csokoládéhab, passió gyümölcs, mangó sorbet
Tokaji Late Harvest Andante 2016
18.700 HUF / fő
Borvacsora II.
Kacsamáj tortácska, rozmaringos almakompót
Tokaji Szamorodni 2017
Vargánya, paszternák, mandula
Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" 2018
Sült kacsacomb, gesztenye, savanyú káposzta
Tokaji Organikus Late Harvest Fortissimo 2019
Szamorodni hab
Szabolcsi muflon gerinc, cékla, szarvasgombás burgonyakrém
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016
Zserbó pohárkrém
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017
22.000 HUF / fő
A borvacsorák esetében egységes menüválasztás szükséges!