~ Borkóstoló ~
A birtokon tett pincelátogatás és borkóstolás során betekintést nyerhetnek a magas színvonalon működő tokaj-hegyaljai Gróf Degenfeld Szőlőbirtok életébe. Pincetúránk során bemutatjuk a borkészítés folyamatát, melyet követően birtokunk legkülönlegesebb borait kóstolhatjuk.
~ CSOMAGOK ~
I. BIRTOK
- Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
- Tokaji Szamorodni édes | 50 ml
5.900 HUF / fő
II. NEMES
- Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
- Tokaji Szamorodni édes | 50 ml
- Tokaji Aszú 5 puttonyos édes | 50 ml
6.900 HUF / fő
III. BOTRYTIS
- Tokaji Furmint Pezsgő extra brut | 50 ml
- Tokaji Organikus Furmint "Zomborka" száraz | 50 ml
- Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
- Tokaji Szamorodni Selection édes | 50 ml
- Tokaji Aszú Selection 6 puttonyos édes | 50 ml
- Tokaji Late Harvest "Andante" édes | 50 ml
9.900 HUF / fő
IV. HÁROM ÉVTIZED ASZÚI
- Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 édes| 50 ml
- Tokaji Aszú Eszencia 2008 édes | 20 ml
- Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 édes | 50 ml
- Tokaji Eszencia 1999 édes | 20 ml
22.900 HUF / fő
A megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!
~ Borvacsora ~
Borvacsoráinkon a Gróf Degenfeld borok zamatai kastélyszállónk éttermének különleges kreációival találkoznak.
Fedezze fel az ízek harmóniáját borvacsoráink egyikén!
~ BORVACSORA MENÜ ~
Nemes
Mangalica, wasabi
Tokaji Organikus Furmint
Rizsgolyó, zempléni kecskesajt
Tokaji Organikus Hárslevelű „Terézia"
Sertés tarja, zeller, cékla
Tokaji Oragnikus Late Harvest „Fortissimo” 2019
Marakuja sorbet
Kacsa, erdei gomba, sárgaborsó
Tokaji Szamorodni Selection
Tiramisu
Tokaji Aszú 5 puttonyos
Ételsor ára: 20.500 Ft
Italsor ára: 5.500 Ft
Botrytis
Tigris rák, sült paprika
Tokaji Furmint Pezsgő Extra Brut
Vajhal filé, spenót, karotta
Tokaji Organikus Furmint „Zomborka"
Kávé sorbet
Vadas marhasült, házi knédli
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2016
Zöldteás tejberizs, marakuja, törökmogyoró
Tokaji Late Harvest "Andante"
Ételsor ára: 20.500 Ft
Italsor ára: 6.000 Ft
A megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!
Ételallergiáját kérjük, feltétlenül jelezze, rendelés előtt, kollégánknak. Ételintolerancia esetén, kérjük vegye figyelembe, hogy ételeink azonos konyhai légtérben készülnek, ezért keresztszennyezés előfordulhat. Súlyos allergiában szenvedőket csak saját felelősségére tudunk kiszolgálni.