~ HÚSVÉTI AJÁNLAt ~

Image

LEVES

Medvehagymás zöldségleves, torma, kötözött sonka - 3.000 Ft

FŐÉTELEK

Magyartarka rib eye steak, kucsmagomba, karalábé, burgonya - 14.500 Ft

Bárány gerinc, kötözött sonka, langyos burgonyasaláta - 14.500 Ft

Bőrös fogasfilé, Szent Jakab-kagyló, zöldborsó, fűszeres túró gombóc - 7.500 Ft

Kacsamell rózsaszínre sütve, hónapos retek, sült puliszka, medvehagyma - 6.500 Ft

 

A megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!

A húsvéti ajánlat március 29 - április 5 közötti időszakban érhető el.

 

~BŰBÁJOS HÉTVÉGE~

2024.05.03. Péntek

7:00 – 10:00 Pezsgős reggeli a Gróf Degenfeld Kastélyszálló napfényes teraszán. Kezdje velünk a napot napfényes teraszunkon, páratlan, madárcsicsergős környezetben.

A reggeli ára: 6.900 Ft

14:00 – 15:30 Exkluzív 5 tételes borkóstoló és pincelátogatás Tóth Máté ügyvezető igazgatóval. Kedvező időjárás esetén a borkóstolót egy rövid birtoktúrával kötjük össze, mely során a kóstolt borokat a birtok több pontján kóstolhatják meg vendégeink.

A borkóstoló ára: 7.900 Ft, előzetes bejelentkezés szükséges az alábbi elérhetőségek egyikén: +36 47 380 400 telefonszámon vagy a hotel@degenfeld.hu email címen.

17:00 – 18:30 Exkluzív 5 tételes borkóstoló és pincelátogatás Tóth Máté ügyvezető igazgatóval. Kedvező időjárás esetén a borkóstolót egy rövid birtoktúrával kötjük össze, mely során a kóstolt borokat a birtok több pontján kóstolhatják meg vendégeink.

A borkóstoló ára: 7.900 Ft, előzetes bejelentkezés szükséges az alábbi elérhetőségek egyikén: +36 47 380 400 telefonszámon vagy a hotel@degenfeld.hu email címen.

 

2024.05.04. Szombat

7:00 – 10:00 Pezsgős reggeli a Gróf Degenfeld Kastélyszálló napfényes teraszán. Kezdje velünk a napot napfényes teraszunkon, páratlan, madárcsicsergős környezetben.

A reggeli ára: 6.900 Ft

14:00-15:30 Exkluzív 5 tételes borkóstoló és pincelátogatás Tóth Máté ügyvezető igazgatóval. Kedvező időjárás esetén a borkóstolót egy rövid birtoktúrával kötjük össze, mely során a kóstolt borokat a birtok több pontján kóstolhatják meg vendégeink.

A borkóstoló ára: 7.900 Ft, előzetes bejelentkezés szükséges az alábbi elérhetőségek egyikén: +36 47 380 400 telefonszámon vagy a hotel@degenfeld.hu email címen.

15:00-tól 20:30-ig Poolbar és Grillterasz a Gróf Degenfeld Kastélyszálló kertjében: Grillezés és borfogyasztási lehetőség, közben hangulatos élőzene, melyet Burai Róbert zenész biztosít kedves vendégeink számára.

15:00- tól 17:00-ig Hőlégballonozás a Gróf Degenfeld Kastélyszálló kertjében. Élje át a szőlőbirtok varázsát madártávlatból! Látogasson el hozzánk családjával, barátaival és éljenek át közösen egy igazán maradandó emléket.

Belépőjegy: 7.000 Ft / felnőtt / kör, 4.000 Ft / gyermek/ kör

A programot csak kedvező időjárás esetén tudjuk megtartani!

17:00 Birtok titkai bemutató Tóth Máté ügyvezető igazgató vezetésével. A túra befejezése után örömmel látjuk vendégeinket Grillteraszunkon, ahol különböző grill fogások közül választva tölthetnek el egy kellemes vacsorát Szőlőbirtokunkon.

20:30-tól a nap lezárásaként közös tűzgyújtásra invitáljuk kedves vendégeinket, melyet egy közös koccintással koronázunk meg.

Kedvezőtlen időjárás esetén éttermünkben a’lacart kiszolgálással várjuk kedves vendégeinket.

 

2024.05.05. Vasárnap

7:00 – 10:00 Pezsgős reggeli a Gróf Degenfeld Kastélyszálló napfényes teraszán. Kezdje velünk a napot napfényes teraszunkon, páratlan, madárcsicsergős környezetben.

A reggeli ára: 6.900 Ft

 

~ Borkóstoló ~

Image

A birtokon tett pincelátogatás és borkóstolás során betekintést nyerhetnek a magas színvonalon működő tokaj-hegyaljai Gróf Degenfeld Szőlőbirtok életébe. Pincetúránk során bemutatjuk a borkészítés folyamatát, melyet követően birtokunk legkülönlegesebb borait kóstolhatjuk.

~ CSOMAGOK ~

I. BIRTOK

  1. Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
  2. Tokaji Organikus Hárslevelű száraz | 50 ml
  3. Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
  4. Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
  5. Tokaji Szamorodni édes | 50 ml

6.900 Ft / fő

II. NEMES

  1. Tokaji Organikus Furmint száraz | 50 ml
  2. Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
  3. Tokaji Organikus Muscat Blanc félszáraz | 50 ml
  4. Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" édes | 50 ml
  5. Tokaji Szamorodni édes | 50 ml
  6. Tokaji Aszú 5 puttonyos édes | 50 ml
Kaviár és pezsgő kísérettel

 

8.900 Ft / fő

III. BOTRYTIS

  1. Tokaji Furmint Pezsgő extra brut | 50 ml
  2. Tokaji Organikus Furmint "Zomborka" száraz | 50 ml
  3. Tokaji Organikus Hárslevelű "Terézia" száraz | 50 ml
  4. Tokaji Szamorodni Selection édes | 50 ml
  5. Tokaji Aszú Selection 6 puttonyos édes | 50 ml
  6. Tokaji Late Harvest "Andante" édes | 50 ml

Kaviár és pezsgő kísérettel

12.500 Ft / fő

IV. HÁROM ÉVTIZED ASZÚI

  1. Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 édes| 50 ml
  2. Tokaji Aszú Eszencia 2008 édes | 20 ml
  3. Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 édes | 50 ml
  4. Tokaji Eszencia 1999 édes | 20 ml

Kaviár és pezsgő kísérettel

26.900 Ft / fő

A megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!

~ Borvacsora ~

Image

Borvacsoráinkon a Gróf Degenfeld borok zamatai kastélyszállónk éttermének különleges kreációival találkoznak.
Fedezze fel az ízek harmóniáját borvacsoráink egyikén!

~ BORVACSORA MENÜ ~

Nemes

Kaviár, krémsajt, zöldsaláta
Tokaji Organikus Furmint Pezsgő extra brut 2019

Folyami harcsa, torma, cékla, alma
Tokaji Organikus Muscat Blanc 2022

Tanyasi csirke, karalábé, aranymazsola, édeskömény
Tokaji Oragnikus Late Harvest „Fortissimo” 2023

Furmint hab

Szarvasragu, arancini, sült paprika
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017

Madártej mousse
Tokaji 6 puttonyos Aszú Selection 2017

 

 

 

Ételsor ára: 23.000 Ft

Italsor ára: 8.500 Ft

25 év Aszúi

Kacsamáj fagylalt
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

Malacragu, alma, cékla
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004

Joghurt mousse

Magyar tarka bélszín, csipkelekvár, karotta
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2003

Erdei gombás rizottó
Tokaji Aszú 5 puttonyos 1998

Csokoládé, meggy
Tokaji Esszencia 1999

Záró tétel: Gróf Degenfeld Furmint Pezsgő Extra Brut 2019

 

 

Ételsor ára: 25.000 Ft

Italsor ára: 29.500 Ft

Húsmentes

Kaviár, krémsajt, zöldsaláta
Tokaji Organikus Furmint Pezsgő Extra Brut 2019

Folyami harcsa, torma, cékla, alma
Tokaji Organikus Muscat Blanc 2022

Karalábés risotto, aranymazsola, édeskömény
Tokaji Organikus Late Harvest "Fortissimo" 2023

Furmint hab

Sült erdei gombák és zöldségek
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2017

Házi nudli, csipkelekvár, gyömbérhab
Tokaji Late Harvest "Andante" 2016






Ételsor ára: 23.000 Ft

Italsor ára: 8.000 Ft

A megadott árakon felül 15% szervízdíjat számolunk fel!
Ételallergiáját kérjük, feltétlenül jelezze, rendelés előtt, kollégánknak. Ételintolerancia esetén, kérjük vegye figyelembe, hogy ételeink azonos konyhai légtérben készülnek, ezért keresztszennyezés előfordulhat. Súlyos allergiában szenvedőket csak saját felelősségére tudunk kiszolgálni.


hotel@degenfeld.hu

+36-47/580-400

3915 Tarcal, Terézia kert 9.