Hírek

Összefoglaló a 2009-es évről

Varkoly István - szőlész évértékelése:

Korai fakadás, a száraz meleg tavasz gyors növekedést eredményezett.

A virágzás is a megszokottnál korábban kezdődött, de az éjszakai lehűlések miatt ez elhúzódott. Kötődési problémákkal találkoztunk a Furmint és Hárslevelű fajtáknál.

Június csapadékos volt, ezért a peronoszpóra és a lisztharmat megelőzésére nagyobb odafigyelést fordítottunk.

Július-augusztus is száraz, meleg volt, gyorsan növekedtek a bogyók. Aszály problémák csak a hegyoldal felső részén jelentkeztek, ahol fiatal ültetvények vannak, vagy ahol vékonyabb a termőréteg (sárgulás).

A nagy melegben a bogyók nap perzselése is jelentkezett, ez nagyon jól kivédhető a fürtzóna helyes lelevelezésével.

A gyors érésnek köszönhetően a Sárgamuskotályt szeptember elején szüreteltük 20-21 mustfokkal, a száraz bor alapanyagok - Furmint-Hárslevelű - szeptember végén hordóba kerültek. A vártnál kevesebb, de nagyon jó minőségű 60-65˚ aszúszemeket gyűjtöttünk be az ültetvényekről.

Október közepétől november végéig tartó folyamatos esőzés, sajnos a nagy aszús évjárat lehetőségét tönkre tette.

Keresztes Ákos - borász így vélekedett a 2009-es évről:

Az újborok kezdik megmutatni kialakult arcukat, a legtöbb már tükrösen tiszta. Általánosságban a 2009 évjáratról elmondható, hogy a száraz tételek szépek, teltek, beváltották a hozzájuk fűzött reményeket. Ugyanez elmondható az édes, kései szüretelésű boroknál is. A botrytizálodott termést egyelőre nehezebb megítélni, de az idő nekünk dolgozik. Az elkövetkező hetekben a borkülönlegességek lekerülnek a hordós pincébe hosszabb érlelésre. A könnyedebb borokat házasítjuk, előkészítjük őket a palackozásra.

Mezősi Éva - aki ideiglenesen vette át a kereskedelmi és marketing igazgatói pozíciót - a következőket mondta el büszkén az év eredményeiről:

A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok az előző évek hagyományait követve 2009-ben is igyekezett megjelenni minden fontosabb bor-eseményen. A borfesztiválok közül csak néhányat említve, részt vettünk a Budai Borfesztiválon, Tavaszi Borfesztiválon, Borfalun, Szegedi Borfesztiválon.

A helyi rendezvényekkel is igyekeztünk színesíteni a palettát, így nem maradhatott ki a Tokaji Ősz elnevezésű rendezvény, a Tokaji Borok Fesztiválja és saját szervezésünkben a Terézia napi Degenfeld nyílt nap, mely színes programjaival évről-évre egyre több látogatót vonz a szőlőbirtokra.

Új évjáratú boraink kerültek piacra, a Gróf Degenfeld borok rajongói tehát hódolhattak a 2005-ös évjáratú Szamorodni, a 2007-es és 2008-as évjáratú Fortissimo valamint a 2008-as évjáratú Muscat Lunel előtt.

Díjakban sem fukarkodott velünk az elmúlt esztendő. A Borkalauzban kiemelkedő minősítést kaptak boraink, a londoni Decanter World Wine Awards nemzetközi borversenyen aranyérmet kapott a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok 2003-as évjáratú 6 puttonyos Aszú bora, a Piaristák bor szelekciója a Degenfeld Szőlőbirtok Tokaji Furmint Barrel Aged 2007 bora nyerte el a piarista bor címet. Kiválóan szerepeltek a boraink a Pannon Bormustrán és a VinAgora nemzetközi borversenyeken illetve a Népszabadság TOP 100 listáján két borunk is szerepelt az első 10 legjobb bor között.

Ez is mutatja, hogy volt teendő bőven az elmúlt évben és jelenleg is azon dolgozunk, hogy 2010-ben a tennivalóink szaporodjanak és minél több úton eljuttathassuk borainkat Önökhöz.