Hírek

Elhúzódó szüret

Szőlészünk Varkoly István szüreti helyzetjelentése:

A száraz, meleg nyárnak köszönhetően jól cukrosodtak az ültetvények. Szeptember elején leszüreteltük a Sárgamuskotályt, majd a száraz Furmint alapanyaga is hordóba került. Sajnos a vártnál kevesebb, de kiváló minőségű aszúszemeket tudtunk begyűjteni.

Keresztes Ákos borász a következőket tette hozzá:

Az idei szüret lassan már rekord hosszúságúnak mondható. Szeptember 8-án érkezett be az első láda sárga muskotály, és november 11-én még mindig van szőlő kint a tőkéken, az őszi esőzések miatt meg kellett állnunk a szedéssel. A száraz borok - furmint, hárslevelű -, a félszáraz Muscat Lunel és a félédes hárslevelű már mind kierjedtek, az édesbor alapok még erjednek.