Borok

Tokaj-hegyalja tradicionális borkülönlegességei (Szamorodni, Fordítás, Aszú) mellett a birtok kiváló minőségű félédes és édes, valamint száraz és félszáraz borokat készít a borvidék hagyományos szőlőfajtáiból, a Furmintból, a Hárslevelűből és a Muscat Lunelből. A Gróf Degenfeld család elkötelezett híve a tokaji hagyományoknak és nevével kezeskedik borai elsőrangú minőségéért.
A családi tradíciót, "A nemesség kötelez" elvet követve, a birtok kompromisszumot nem ismerő minőséggel kapcsolatos elvárásai a szőlőterületeken szigorú mennyiségi korlátozásokat, fürt-, illetve bogyószelekciót irányoznak elő.

TOKAJI ASZÚ 6 Puttonyos 1999

1999, édes, Aszú

Díjak

• VinAgora Botrytis International Wine Challenge May 2005 Hungary – gold medal

Ízvilág

Színe világos aranysárga borostyán árnyalással. Illatát marcipános- mézes tónusok jellemzik, ízében a krémes édességet a lendületes savak tartják egyensúlyban.

Ételtársítási javaslat

A fahordós érlelés szép egységet alkot a bor íz jegyeivel, leginkább kék sajtokhoz, libamájhoz és desszertekhez társítható. Fogyasztását 11 ºC-on ajánljuk.

• Cukortartalom: 173.0 g/l
• Alkoholtartalom: 10.0 %
• Savtartalom: 11.0 g/l
• Fogyasztási hőmérséklet: 11 °C

Kiszerelések

• 9 990 Ft / 0,5l üveg(19 980 Ft / l) db
• 50 950 Ft / 6x0,5l karton(16 983 Ft / l) db