Borok

Tokaj-hegyalja tradicionális borkülönlegességei (Szamorodni, Fordítás, Aszú) mellett a birtok kiváló minőségű félédes és édes, valamint száraz és félszáraz borokat készít a borvidék hagyományos szőlőfajtáiból, a Furmintból, a Hárslevelűből és a Muscat Lunelből. A Gróf Degenfeld család elkötelezett híve a tokaji hagyományoknak és nevével kezeskedik borai elsőrangú minőségéért.
A családi tradíciót, "A nemesség kötelez" elvet követve, a birtok kompromisszumot nem ismerő minőséggel kapcsolatos elvárásai a szőlőterületeken szigorú mennyiségi korlátozásokat, fürt-, illetve bogyószelekciót irányoznak elő.

TOKAJI FURMINT 2007

2007, száraz, Furmint

Díjak

Wine Style Asia Awards 2007, Singapore – Platinum Gold

Ízvilág

Egy igazi bor a mindennapjainkhoz. Illatában a Furmint jelleg mellett kevés fahéj és akácvirág díszlik, de nem uralkodnak el a fajtán. Könnyedségét jellemzi a pohárban hömpölygő játékosság, amit az ízek sokasága varázsol, oly kedvessé. Mineralitását a ropogós zöldalma és birs kísérik bársonyos savak társaságában. Kellemes komplexitás, közepesen hosszú utóíz jellemzi a 2007. évi száraz Furmintunkat.

Ételtársítási javaslat

Magabiztos kísérője halaknak, salátáknak de tésztákhoz is bátran javasoljuk.

Cukortartalom: 1.0 g/l
Alkoholtartalom: 13.1 %
Savtartalom: 5.0 g/l
Fogyasztási hőmérséklet: 9 °C

Csomagajánlatok

For Him

Vissza a borok oldalra

„A sok szem egy lélekké érik,
Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete