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Weindiner im Herbst - die Harmonie herausragender Weine und Speisen

Unser letztes heuriges Weindiner fand am 13. November im Schlosshotel Graf Degenfeld statt.

Inspiriert vom Martinitag ergänzten Gänsegerichte das herbstliche Menü. Die kulinarischen Raritäten wurde von Solymosi Attila, dem Chefkoch des Hotels gewürdigt. Kellermeister Lamport József von der Kellerei Thummerer und der Leiter unseres Weingutes Prácser Miklós stellten die herrlichen Erlauer und Tokajer Weine vor, die zum Diner serviert wurden. Die Rückmeldungen der Gäste bekräftigen uns darin, dass es uns im Rahmen dieses kulinarischen Ereignisses wieder einmal gelungen ist, die wunderschöne Harmonie der Weine und der köstlichen Speisen unter Beweis zu stellen.


Unsere nächsten gastronomischen Events sind für den März geplant.