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Theresientag in feucht-fröhlicher Weinlesestimmung!
19. Oktober 2010.Der Samstag war in Tarcal ein sonniger Herbsttag fast wie aus dem Bilderbuch - der fünfte Theresientag, unser bereits traditioneller Tag der offenen Tür.
Über hundert Gäste interessierten sich für unsere Programme und verbrachten einen angenehmen Tag miteinander. Der Muscat Lunel Grappa, auf Ungarisch Törkölypálinka, sorgte schon bei der Registration für Weinlesestimmung. Man probierte Arbeitsvorgänge wie Pressen und Weinheben aus, schloss Bekanntschaft mit unterschiedlichen Rebsorten und konnte Traubenmost kosten.
An mehreren Programmen konnte man den ganzen Tag lang individuell teilnehmen bzw. sich die Zeit selbst einteilen. Diese Idee kam an, viele Gäste verbrachten den Tag in kleinen Gruppen in familiärer Atmosphäre.
Winzer Varkoly István führte uns durch das Anwesen. Vielen imponierte der Bio-Weinberg, der seit 2009 ökologisch bewirtschaftet wird.
Önologe Keresztes Ákos stellte den historischen Keller vor. Zur nicht geringen Freude der Gäste konnten unsere beliebtesten Weine verköstigt werden. Favorit war eindeutig unser Vinagora Goldwein, der Muscat Lunel des Jahrgangs 2009. Die Käsespezialitäten dazu wurden von der Käsemanufaktur Tündérkert geliefert.
Währenddem die Erwachsenen dem Wein huldigten, bastelten die Kinder unter Anleitung der Kunsthandwerkerin Varkoly Erika Spielsachen und Accessoires. Sie hatten ihre helle Freude mit den interesanten Spielsachen im Manipulationsraum der Kellerei. Nicht nur die Kinder, auch einige Angehörige entdeckten ihre künstlerische Ader neu oder folgtem ihrem Spieltrieb.
Unser Schlosshotel war mit einem besonderen Menü am Theresientag vertreten. Im Hotelpark brutzelte eine Gulaschsuppe im Kessel über dem Feuer und unsere Kollegen reichten Dörrzwetschken- und Schokokuchen herum. Mit den Sinnen auf Hochtouren dank der Most- und Weinverköstigung mundeten die leckeren Speisen umso besser.
Recht beliebt waren außerdem das Wein-Toto und die Blindverköstigung, deren Sieger eine Weinkollektion und eine Wunschlampe mit nach Hause nahmen.
Hotyek Attila führte uns wieder in die Geheimnisse der Fassbinderei ein. Seine Kollegen erfreuten uns mit ihrem authentischen Küfertanz.
Am frühen Nachmittag sorgten die Tarcaler Kinder für Stimmung, die Kindertanzgruppe Harlequin trat mit einer moderne Darbietung auf.
Es hat uns ehrlich gefreut, wie viele sich für unsere Arbeit interessieren. Etliche unserer Kunden und Freunde machen sich die Teilnahme am Theresientag schon zur lieben Gewohnheit. Wir erwarten Sie immer wieder auf's Herzlichste! Sicher trägt dieses ungezwungene Beisammensein dazu bei, dass neue Interessenten bald zu Freunden des Hauses werden. Danke für den Besuch, bis zum nächsten Jahr!

Mi hathatósabb a bornál ugyan?
Nem látod: az ember, hogyha jót iszik,
Mily dús, pörét megnyerte, végrehajt
Mindent, barátját fölsegéli; boldog.
Hozz hát nekem egy kancsóval: az eszem
Hadd áztatom meg s mondok egy okost.”
Arisztophanész: Ész-áztató bor