Weine
Über die traditionellen Weinspezialitäten (Szamorodni, Fordítás, Aszú) der Tokajer Weinregion hinaus werden auf dem Weingut herausragende halbsüße und süße sowie trockene und halbtrockene Weine aus den führenden traditionellen Rebsorten der Region – Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel – hergestellt. Die Familie Gróf Degenfeld fühlt sich den Tokajer Traditionen verpflichtet und bürgt mit ihrem Namen für die erstklassige Qualität der Weine.
Die Familientradition wird gemäß dem Prinzip "Adel verpflichtet" fortgeführt, wobei die kompromisslosen Erwartungen im Hinblick auf die Qualität in allen Bereichen der Weinherstellung mit einem modernen, ökologischen Anbau- und Verarbeitungskonzept umgesetzt werden.
TOKAJI FURMINT Barrel Aged 2008 trocken
2008, trocken, Furmint
Farblich blassgelb ist er von eleganter Erscheinung mit mineralischem Charakter und zeigt sich vollmundig, cremig und lang anhaltend im Abgang. Die Verbindung von Sorte und Lage ergeben eine schöne Harmonie. Auch die 6,8 g/l Restzucker...
TOKAJI MUSCAT LUNEL 1997 halbtrocken
1997, halbtrocken, Muscat Lunel
Etwas kühler Jahrgang mit später Reife. Trotz des trockenen und sonnigen Herbstes begannen die Trauben erst spät zu reifen. Infolge des Niederschlagsmangels blieben die Beeren bis Mitte Oktober gesund. Die Botrytis traf erst äußerst spät...
TOKAJI MUSCAT LUNEL 2010 halbtrocken
2010, halbtrocken, Muscat Lunel
Blasses Strohgelb. In der Nase noch ungezügelt, doch kommt im Glas allmählich - nicht aufdringlich, eben deshalb elegant - zwischen den florahlen Noten der typische Muskatellercharakter zum Ausdruck. Am Gaumen offenbart sich bereits ein...
TOKAJI HÁRSLEVELŰ 1996 süß
1996, süß, Lindenblättriger
Auf den milden Sommer folgte ein unbeständiger Herbst, in dem sich häufig sonnige Phasen mit Regentagen abwechselten. Die Trauben begannen erst spät zu reifen. Auf den etwas aufgeblähten Beeren zeigte sich zwar bald die Botrytis, doch...
TOKAJI HÁRSLEVELŰ 2009 halbsüß
2009, halbsüß, Lindenblättriger
Reines helles Gelb, intensive fruchtige Blume. Schöne sortentypische Noten nach Birne und Nelke, die dem Wein die nötige Tiefe verleihen. Am Gaumen harmonisch mit milden Säuren. Die Ornamentik im Geschmack wird geprägt durch Anklänge von...

Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete