Weine
Über die traditionellen Weinspezialitäten (Szamorodni, Fordítás, Aszú) der Tokajer Weinregion hinaus werden auf dem Weingut herausragende halbsüße und süße sowie trockene und halbtrockene Weine aus den führenden traditionellen Rebsorten der Region – Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel – hergestellt. Die Familie Gróf Degenfeld fühlt sich den Tokajer Traditionen verpflichtet und bürgt mit ihrem Namen für die erstklassige Qualität der Weine.
Die Familientradition wird gemäß dem Prinzip "Adel verpflichtet" fortgeführt, wobei die kompromisslosen Erwartungen im Hinblick auf die Qualität in allen Bereichen der Weinherstellung mit einem modernen, ökologischen Anbau- und Verarbeitungskonzept umgesetzt werden.
TOKAJI FORTISSIMO Late Harvest 2007
2008, süß, Cuvée
2006 gab es wieder eine Cuvée aus unserem Hause, die unter dem Namen Fortissimo auf den Markt kam. In Anlehnung an den Grundgedanken vereinten wir die herausragenden Sorten der Tokajer Weinregion (Furmint, Lindenblättriger, Muscat Lunel)...
TOKAJI SZAMORODNI 2007
2007, süß, Szamorodni
Blassgoldene Farbe, reiner Botrytisduft, wobei in erster Linie frische Früchte wie Ananas, Orangenschalen und ein Hauch von Stachelbeere dominieren. Der Ausbau im Fass zeigt sich nicht aufdringlich, das Holz und seine Begleitnoten sind...
TOKAJI FORDÍTÁS 2004
2004, süß, Fordítás
Bei der Herstellung dieses Weines wurde nach dem Auspressen der Trockenbeeren für den 6 puttonyos (6-buttigen) Aszú der verbliebene Aszútrester erneut mit Furmint-Grundwein aufgegossen.
TOKAJI ASZÚ 3-buttig 2005
2005, süß, Aszú
Dieser Jahrgang hat Aszúbeeren von hervorragender Qualität, konzentriert und geschmacksintensiv hervorgebracht. Der Wein ist hell strohgelb. In der Blume wird die Frische der Botrytis von Aprikosennoten begleitet. Der ausgeglichene...
TOKAJI ASZÚ 5-buttig 1999
1999, süß, Aszú
Blass goldgelbe Farbe, intensiver Duft, der durch das Zusammenwirken von Zitrusfrüchten und der Reifung in neuen Fässern geprägt ist. Besticht durch seine Leichtigkeit, legt die Sinnesorgane nicht lahm und kann jederzeit an einem...

Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete