Weine
Über die traditionellen Weinspezialitäten (Szamorodni, Fordítás, Aszú) der Tokajer Weinregion hinaus werden auf dem Weingut herausragende halbsüße und süße sowie trockene und halbtrockene Weine aus den führenden traditionellen Rebsorten der Region – Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel – hergestellt. Die Familie Gróf Degenfeld fühlt sich den Tokajer Traditionen verpflichtet und bürgt mit ihrem Namen für die erstklassige Qualität der Weine.
Die Familientradition wird gemäß dem Prinzip "Adel verpflichtet" fortgeführt, wobei die kompromisslosen Erwartungen im Hinblick auf die Qualität in allen Bereichen der Weinherstellung mit einem modernen, ökologischen Anbau- und Verarbeitungskonzept umgesetzt werden.
TOKAJI FURMINT 1996 trocken
1996, trocken, Furmint
Auf den milden Sommer folgte ein unbeständiger Herbst, in dem sich häufig sonnige Phasen mit Regentagen abwechselten. Die Trauben begannen erst spät zu reifen. Auf den etwas aufgeblähten Beeren zeigte sich zwar bald die Botrytis, doch...
TOKAJI FURMINT 2007 trocken
2007, trocken, Furmint
Ein Wein, ideal für den täglichen Genuss. In der Nase typisch Furmint mit einer sanften Kombination von etwas Zimt und Akazienblüte, gerade nur so viel, ohne die Sortentypik zu unterdrücken. Verspielte Leichtigkeit des Weins im Glas, der...
TOKAJI FURMINT 2009 trocken
2009, trocken, Furmint
Das Traubengut dieses Furmintweines stammt aus dem Taubenried (Galambos dűlő). 60% des Weines reifte in einem 500 l erstmals befüllten Fass, 40% im Tank. Nach der Gärung viermonatiger Ausbau auf der Gärhefe mit regelmäßiger Battonage. In...
TOKAJI SZAMORODNI 1999 trocken
1999, trocken, Szamorodni
Die Kövérszőlő oder Resertraube ist eine der ältesten Sorten von Tokaj-Hegyalja. Seit Jahrhunderten präsent in den hiesigen Weinbergen wird sie doch selten zu einem reinsortigen Wein ausgebaut. Im Jahr 2009 haben wir unseren ersten...

Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete
