Weine
Über die traditionellen Weinspezialitäten (Szamorodni, Fordítás, Aszú) der Tokajer Weinregion hinaus werden auf dem Weingut herausragende halbsüße und süße sowie trockene und halbtrockene Weine aus den führenden traditionellen Rebsorten der Region – Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel – hergestellt. Die Familie Gróf Degenfeld fühlt sich den Tokajer Traditionen verpflichtet und bürgt mit ihrem Namen für die erstklassige Qualität der Weine.
Die Familientradition wird gemäß dem Prinzip "Adel verpflichtet" fortgeführt, wobei die kompromisslosen Erwartungen im Hinblick auf die Qualität in den Rebflächen des Gutes im Zuge drastischer Ertragsbeschränkungen sowie strenger Reben- bzw. Traubenselektion umgesetzt werden.
TOKAJI SZAMORODNI 2005
2005, süß, Szamorodni
Geschmacksrichtung
Blass-goldgelbe Farbe, in der Nase Aromen mittlerer Intensität nach Datteln, Feigen und Honig. Mit der moderaten Süße vermag auch die weniger kräftige Säure Schritt zu halten. Angenehm konzentriert mit langem Nachklang. Dieser unkomplizierte und trinkanimierende Wein steht am Beginn seiner Entwicklung. Empfohlene Trinktemperatur: 11º C.
Empfehlung als Speisebegleitung
Zu Nachtischen, eine Zigarre ausgezeichnetes Hilfsmittel.
- Restzuckergehalt: 81.2 g/l
- Alkoholgehalt: 11.8 %
- Säuregehalt: 6.7 g/l
- Empfohlene Trinktemperatur: 9 °C
Paketangebote

Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete