Weine

Über die traditionellen Weinspezialitäten (Szamorodni, Fordítás, Aszú) der Tokajer Weinregion hinaus werden auf dem Weingut herausragende halbsüße und süße sowie trockene und halbtrockene Weine aus den führenden traditionellen Rebsorten der Region – Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel – hergestellt. Die Familie Gróf Degenfeld fühlt sich den Tokajer Traditionen verpflichtet und bürgt mit ihrem Namen für die erstklassige Qualität der Weine.
Die Familientradition wird gemäß dem Prinzip "Adel verpflichtet" fortgeführt, wobei die kompromisslosen Erwartungen im Hinblick auf die Qualität in den Rebflächen des Gutes im Zuge drastischer Ertragsbeschränkungen sowie strenger Reben- bzw. Traubenselektion umgesetzt werden.

TOKAJI ASZÚ 5-buttig 2000 süß

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Preise

Geschmacksrichtung

Ein ungewöhnlich komplexer Aszú mit feinem Duft, welcher aus Furmint Grundwein und Hárslevelü-Aszúbeeren entstand. Die intensive, fruchtige Blume und die angenehmen Säuren vereinigen sich perfekt in einer unaufdringlichen, eleganten Geschmacksstruktur. Er überzeugt durch seine Komplexität und ist ein wunderschöner Wein mit eigener Persönlichkeit, der die Stärken des Jahrgangs voll zur Geltung bringt. Empfohlene Trinktemperatur: 11° C

Empfehlung als Speisebegleitung

Zu Nachtischen, eine Zigarre ausgezeichnetes Hilfsmittel.

Restzuckergehalt: 135.0 g/l
Alkoholgehalt: 11.5 %
Säuregehalt: 7.5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 11 °C

Paketangebote

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„A sok szem egy lélekké érik,
Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete

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Schlosshotel Gróf Degenfeld ****